石斛種類有一千多種, 其中具有藥用價值的只有十多種, 但石斛中以鐵皮石斛最具有藥用價值。
食用新鮮鐵皮石斛鮮條可原汁原味完全吸引石斛的藥用價值 , 而且購買新鮮鐵皮石斛更易分辨真假
現售$50 1兩 石斛
鐵皮石斛的食用方法
1.鮮吃
取新鮮鐵皮石斛若幹，洗凈入口細嚼；或搗爛和開水吞服，或用開水煎煮服用，味甘而微黏，清新爽口。
2.鮮榨汁
取10克左右新鮮鐵皮石斛，先用冷水浸泡洗凈，去衣，切成短條（大約5厘米或稍短），分兩次完成：第一次加4分之一升左右的水，與鐵皮石斛鮮條一起開機榨汁（可加幾塊食用冰塊），大概30秒後暫停，加入1升左右的水，繼續……大概1分鐘即可，最後過濾一下就可飲用了。
3.煲湯
4.泡茶
取鐵皮楓鬥若幹（根據需要取3-5個左右），直接用開水多次衝泡飲用，或是煎煮飲用，最後連渣嚼服
5.入膳
將鮮鐵皮石斛洗凈去衣切碎或敲扁後煮粥、做羹、入菜，可一同煲雞、煲鴨、煲骨、煲魚。
6.熬膏
洗凈去衣切碎或拍破可加其他中藥材加水煎，連煎兩次，棄渣後用小火濃縮，再加冰糖或蜂蜜，繼續熬制成膏狀飲用。 實例：鐵皮石斛蓮膏
7.浸酒
洗凈去衣切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3個月後即可食用。但切記不要用使用蕎酒，嚴重影響口感。 直接功效：更重祛濕。
8、磨粉
鐵皮石斛楓鬥經超細微粉碎為鐵皮石斛超微粉，每天服用1 克左右，可加入開水、牛奶、豆漿、和各種煲好的湯中服用
產品聲明
以上所售賣的是正宗新鮮鐵皮石斛 , 是本人係雲南的朋
友的鐵皮石斛農場直接運到香港,保證新鮮.
現時市面所提供的鐵皮石斛是人工培植(網上搜查可辨真假) .
由於便於儲存,市面石斛都是楓斗製成.
以及中國內地對石斛的需求量大,提供外需的比較少.
本人因可直接在養殖場買入石斛,所以來貨價相對低 .
市面沒有新鮮鐵皮石斛鮮條出售,本人透過拍賣網推出.
本人及本人家人現一直食用新鮮鐵皮石斛 . 希望大家受惠.....謝
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